Trátase dunha "tarteiriña" de silicona Platinum 100%, ca súa tapa, que permite facer todo tipo de alimentos ó vapor.
Dispoñemos de dous tamaños o de 20Cm, de 18.20€ e o de 27Cm. por 27.50€;
pódelos atopar na nosa boutique online.
Estas siliconas véñense usando dende hai máis de 15 anos, na cociña e teñen todas as garantías necesarias para o uso alimentario.
Feitas en Italia pola marca Silikomart, un referente mundial en deseño e calidade.
Apta para fornos convencionais ou microondas. Resistindo ata 230ºC nos fornos e ata -60ºC no conxelador.
Pode ir o lavalouzas, se é que lle fai falla, pois o hermetismo da tapa fai que sexa do máis hixiénico e facil de limpar.
Ideal para alimentos ó natural, conservando todas as características de sabor e propiedades.
Tamén é apropiado para preparacións en frío, como Mousse e Bavaroise, para as que supón un molde perfecto, preservando o sabor da interferencia dos outros alimentos que poda haber no frigorífico, grazas á tapa hermética.
Por ser tan facil de usar,(como se pode apreciar), pola comodidade do seu manexo e pola estética, este tipo de Cocotte, estáse impoñendo ás súas predecesoras, da firma Lékué.